Descripción
Descubre el auténtico sabor del Lomo de Bellota Ibérico, una de las joyas de la gastronomía española. Elaborado artesanalmente en Guijuelo, este producto procede de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, lo que le aporta un sabor único y una textura inigualable.
Su preparación sigue un proceso tradicional en secaderos naturales, donde se combina la mejor materia prima con especias naturales seleccionadas. Gracias a una curación lenta de entre 90 y 120 días, el resultado es un lomo ibérico jugoso, aromático y con un equilibrio perfecto entre sabor y aroma.
Con un peso aproximado de 1 Kg, nuestro Lomo de Bellota Ibérico es ideal para disfrutar en lonchas finas en aperitivos, tablas de embutidos o acompañando vinos de crianza y reserva. Un producto gourmet que refleja la excelencia de la tradición ibérica.
Características principales:
Procedente de cerdos ibéricos de bellota.
Elaborado artesanalmente en Guijuelo.
Curación lenta: 90 – 120 días.
Condimentado con especias naturales.
Peso aproximado: 1 Kg.
Producto gourmet de máxima calidad.
